几天后，老刘、老张、小李三家在徐家烧饼铺对面摆起了摊。
他们三家商量后，由年纪最大的老刘卖操作相对简单的汤粉，烧开水下一把粉，煮熟后捞到干净的清汤碗里，放两颗小白菜，搁一勺调味酱，就是一道简单清爽的汤粉。
这个做法还是徐家闺女教他们的，他们在家尝过了，味道确实不错，小份也不贵，只要两毛一碗，搭配一个徐氏饼摊的烧饼或三两酱香饼，是一顿干湿搭配、相当舒坦的早餐了。
老张两口子卖的是小馄饨，一个现包、一个现煮，皮薄馅少，单吃不够饱，但汤里添了提香点缀的紫菜虾皮，非常鲜，搭配烧饼同样很舒坦。
力气最大的小李和他媳妇卖的是豆浆系列，起初他以为豆浆就是原味加点白糖的甜豆浆，没想到徐茵告诉他，可以试试咸豆浆，紫菜、虾皮、酱油、陈醋、葱花，再搁一咪咪猪油，若是有油条，可以切点油条碎碎，做出来的咸豆浆口感十分丰富，感觉都不像豆浆了，是另一种美食。
另外，徐茵还教他等甜咸两种豆浆的热度渐渐下去以后，隔几天推出一款新品，譬如绿豆豆浆、红豆豆浆、黑豆豆浆、黑芝麻核桃豆浆……总之万食可豆浆，一道豆浆挑起李家大梁。
三家改造失败的烧饼炉子，本以为只能卖给废品站了，因为开口太大，平常烧水煮饭用的锅都不合适，没想到换个模式还能继续用。
等于前期投入的本钱没白花，失败的改造歪打正着成全了新的营生。
三家人感动得要给徐茵塞红包说是教学费，徐茵没要。
虽说多了三家早餐摊，哪怕卖的都是汤水，多少还是会影响到她家的烧饼生意，一些职工本来打算买两个烧饼当早餐或晚餐的，看到有卖豆浆、汤粉、小馄饨，干脆选一份湿的、再买一个烧饼，价钱差不多，但干湿搭配，比光吃两个烧饼要舒坦。为此，马春芳抱怨连连，看着那三家摊子，恨不得把他们撵走。
不过第三天出早摊，人流量突然就大起来了。
马春芳一边忙活一边纳闷：咋回事呀？没听说机械厂最近在招工啊。
问了个面生的大姐，才知道她不是机械厂职工。
“我是煤厂的，我表姐是五金厂的，我们听说这儿有个早餐集市，卖的东西都很好吃，就过来看看。”
“我喜欢这家的烧饼！”
“那家的汤粉也不错，单吃不够饱，再加个烧饼刚刚好。”
“找到了找到了！徐氏饼摊！没错就是这里！昨天我姐给我带了这家的烧饼和酱香饼，好吃得我惦记了一晚上。”
“酱香饼确实好吃，我连着吃三天了，都没吃腻。”
“老板，给我称三两酱香饼，我再去买碗豆浆配着吃。”
“这家豆浆没什么豆腥味，比食堂的好喝多了，哟，还有这么多花样啊！竟然还有咸口的？给我来一碗尝尝！哎——烧饼老板，给我烤个葱肉烧饼！”
“烧饼老板，给我烤个红糖流心的。”
“好嘞！”
这天收摊比以往更早，机械厂的上班铃还没打响，出摊前准备的面团全都做完了，馅料倒是还剩一点，但光有馅没有面还叫烧饼吗？
掐点赶来上班的机械厂职工没买到烧饼和酱香饼，幽怨极了：
“老板，这还没到上班时间呢，你们就收摊了？我还没吃早饭呢！想着能在厂门口买个烧饼当早饭，就多睡了几分钟，结果让我饿着肚子上班呀？”
本来就在后悔没多备几个面团的马春芳一听，懊恼得简直想以头抢地了。
回家路上直叹气：“谁知道生意会突然这么好啊，也没人来给咱家提个醒。”
徐伍一乐了：“你让谁来给你提醒啊？大家都是自发来的，看没看到老刘他们手忙脚乱的样子？怕是摆摊以来从没像今天这么累过。”
“累说明生意好挣钱多啊！我就喜欢累！”马春芳憧憬地说，“要是咱家烧饼摊能从早忙到天黑，一天能卖十二个小时烧饼，一个月下来能挣多少钱啊？”
“那不得累死你？”
马春芳睨男人一眼：“你傻啊，真的能卖十二小时不停歇，我不会雇人吗？咱筒子楼那么多下岗的，给点辛苦费好多人想来帮忙呢！”
这话倒是不假，有些人不是做生意的料，而且也怕担风险，宁可帮人打工卖劳力，也不愿掏本钱摆摊。
这也是为什么徐家的烧饼摊开到现在，来“抢”生意的寥寥无几，都担心卖不动，宁可跑东跑西找厂子、进工地，拿不了固定工资，干一天活拿一天钱也好，总归心里踏实。
不过那是以前，这几天见老刘几个跟风摆摊后，生意居然也都不错，不仅在徐家的烧饼摊对面稳住了脚跟，没跟马春芳打起来，还拥有了一批来自煤厂、五金厂、钢厂的回头客。
徐茵寻思，这几家大厂的食堂工人大概在骂娘了。
虽说现在的食堂不是承包制，食堂工人和车间工人的待遇差不多，甚至因为有油水可捞，想去食堂的工人比想去车间的还多，争起来还真有可能挤破头皮。
现在因为她家带头摆摊卖早点、晚饭，这两顿来食堂吃的职工比以前少多了。
尤其是早餐，大家早就吃腻了食堂那万古不变的大米粥、小米粥、玉米碴子粥，肉馒头、淡馒头、杂粮馒头，还有那干得能噎死人的烧饼和油汪汪的炸糕，便宜也挽留不住他们奔向新鲜美食的脚步。
眼瞅着来食堂吃早餐的工人越来越少，食堂工人确实如徐茵猜测不仅骂娘还在发愁：这样下去，早餐还用做吗？做了也没几个人来吃。
“外头卖的那什么酱香饼、烧饼真的那么好吃？”
管食堂的大师傅围裙一扯，叼着一根烟，来到厂门口。
本想买个大伙儿口里的“酱香饼”、“烧饼”尝尝，挑点刺最好让他们开不下去，结果到了以后发现烧饼摊前排着长长的队伍，排队等酱香饼或烧饼出炉的顾客有的唠嗑干等，有的喝着小李豆浆摊买的花式豆浆，有的拿着筷子捧着碗低头嗦粉……
“……”
这里啥时候变得这么热闹了？
本章已完成！
他们三家商量后，由年纪最大的老刘卖操作相对简单的汤粉，烧开水下一把粉，煮熟后捞到干净的清汤碗里，放两颗小白菜，搁一勺调味酱，就是一道简单清爽的汤粉。
这个做法还是徐家闺女教他们的，他们在家尝过了，味道确实不错，小份也不贵，只要两毛一碗，搭配一个徐氏饼摊的烧饼或三两酱香饼，是一顿干湿搭配、相当舒坦的早餐了。
老张两口子卖的是小馄饨，一个现包、一个现煮，皮薄馅少，单吃不够饱，但汤里添了提香点缀的紫菜虾皮，非常鲜，搭配烧饼同样很舒坦。
力气最大的小李和他媳妇卖的是豆浆系列，起初他以为豆浆就是原味加点白糖的甜豆浆，没想到徐茵告诉他，可以试试咸豆浆，紫菜、虾皮、酱油、陈醋、葱花，再搁一咪咪猪油，若是有油条，可以切点油条碎碎，做出来的咸豆浆口感十分丰富，感觉都不像豆浆了，是另一种美食。
另外，徐茵还教他等甜咸两种豆浆的热度渐渐下去以后，隔几天推出一款新品，譬如绿豆豆浆、红豆豆浆、黑豆豆浆、黑芝麻核桃豆浆……总之万食可豆浆，一道豆浆挑起李家大梁。
三家改造失败的烧饼炉子，本以为只能卖给废品站了，因为开口太大，平常烧水煮饭用的锅都不合适，没想到换个模式还能继续用。
等于前期投入的本钱没白花，失败的改造歪打正着成全了新的营生。
三家人感动得要给徐茵塞红包说是教学费，徐茵没要。
虽说多了三家早餐摊，哪怕卖的都是汤水，多少还是会影响到她家的烧饼生意，一些职工本来打算买两个烧饼当早餐或晚餐的，看到有卖豆浆、汤粉、小馄饨，干脆选一份湿的、再买一个烧饼，价钱差不多，但干湿搭配，比光吃两个烧饼要舒坦。为此，马春芳抱怨连连，看着那三家摊子，恨不得把他们撵走。
不过第三天出早摊，人流量突然就大起来了。
马春芳一边忙活一边纳闷：咋回事呀？没听说机械厂最近在招工啊。
问了个面生的大姐，才知道她不是机械厂职工。
“我是煤厂的，我表姐是五金厂的，我们听说这儿有个早餐集市，卖的东西都很好吃，就过来看看。”
“我喜欢这家的烧饼！”
“那家的汤粉也不错，单吃不够饱，再加个烧饼刚刚好。”
“找到了找到了！徐氏饼摊！没错就是这里！昨天我姐给我带了这家的烧饼和酱香饼，好吃得我惦记了一晚上。”
“酱香饼确实好吃，我连着吃三天了，都没吃腻。”
“老板，给我称三两酱香饼，我再去买碗豆浆配着吃。”
“这家豆浆没什么豆腥味，比食堂的好喝多了，哟，还有这么多花样啊！竟然还有咸口的？给我来一碗尝尝！哎——烧饼老板，给我烤个葱肉烧饼！”
“烧饼老板，给我烤个红糖流心的。”
“好嘞！”
这天收摊比以往更早，机械厂的上班铃还没打响，出摊前准备的面团全都做完了，馅料倒是还剩一点，但光有馅没有面还叫烧饼吗？
掐点赶来上班的机械厂职工没买到烧饼和酱香饼，幽怨极了：
“老板，这还没到上班时间呢，你们就收摊了？我还没吃早饭呢！想着能在厂门口买个烧饼当早饭，就多睡了几分钟，结果让我饿着肚子上班呀？”
本来就在后悔没多备几个面团的马春芳一听，懊恼得简直想以头抢地了。
回家路上直叹气：“谁知道生意会突然这么好啊，也没人来给咱家提个醒。”
徐伍一乐了：“你让谁来给你提醒啊？大家都是自发来的，看没看到老刘他们手忙脚乱的样子？怕是摆摊以来从没像今天这么累过。”
“累说明生意好挣钱多啊！我就喜欢累！”马春芳憧憬地说，“要是咱家烧饼摊能从早忙到天黑，一天能卖十二个小时烧饼，一个月下来能挣多少钱啊？”
“那不得累死你？”
马春芳睨男人一眼：“你傻啊，真的能卖十二小时不停歇，我不会雇人吗？咱筒子楼那么多下岗的，给点辛苦费好多人想来帮忙呢！”
这话倒是不假，有些人不是做生意的料，而且也怕担风险，宁可帮人打工卖劳力，也不愿掏本钱摆摊。
这也是为什么徐家的烧饼摊开到现在，来“抢”生意的寥寥无几，都担心卖不动，宁可跑东跑西找厂子、进工地，拿不了固定工资，干一天活拿一天钱也好，总归心里踏实。
不过那是以前，这几天见老刘几个跟风摆摊后，生意居然也都不错，不仅在徐家的烧饼摊对面稳住了脚跟，没跟马春芳打起来，还拥有了一批来自煤厂、五金厂、钢厂的回头客。
徐茵寻思，这几家大厂的食堂工人大概在骂娘了。
虽说现在的食堂不是承包制，食堂工人和车间工人的待遇差不多，甚至因为有油水可捞，想去食堂的工人比想去车间的还多，争起来还真有可能挤破头皮。
现在因为她家带头摆摊卖早点、晚饭，这两顿来食堂吃的职工比以前少多了。
尤其是早餐，大家早就吃腻了食堂那万古不变的大米粥、小米粥、玉米碴子粥，肉馒头、淡馒头、杂粮馒头，还有那干得能噎死人的烧饼和油汪汪的炸糕，便宜也挽留不住他们奔向新鲜美食的脚步。
眼瞅着来食堂吃早餐的工人越来越少，食堂工人确实如徐茵猜测不仅骂娘还在发愁：这样下去，早餐还用做吗？做了也没几个人来吃。
“外头卖的那什么酱香饼、烧饼真的那么好吃？”
管食堂的大师傅围裙一扯，叼着一根烟，来到厂门口。
本想买个大伙儿口里的“酱香饼”、“烧饼”尝尝，挑点刺最好让他们开不下去，结果到了以后发现烧饼摊前排着长长的队伍，排队等酱香饼或烧饼出炉的顾客有的唠嗑干等，有的喝着小李豆浆摊买的花式豆浆，有的拿着筷子捧着碗低头嗦粉……
“……”
这里啥时候变得这么热闹了？
本章已完成！
为更好的阅读体验，本站章节内容基于百度转码进行转码展示，如有问题请您到源站阅读, 转码声明。
华森小说网邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读快穿之炮灰她选择种田,快穿之炮灰她选择种田最新章节,快穿之炮灰她选择种田 xbiquges.com！
华森小说网邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读快穿之炮灰她选择种田,快穿之炮灰她选择种田最新章节,快穿之炮灰她选择种田 xbiquges.com！